賓館酒店清潔設(shè)備行業(yè)發(fā)展的要點(diǎn)

　     隨著現(xiàn)代化社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展，人們對(duì)外出旅行的選擇愈來愈多，致使服務(wù)行業(yè)酒店賓館的發(fā)展也迅速的發(fā)展起來，我想大家在選擇一家酒店的標(biāo)準(zhǔn)上面，衛(wèi)生環(huán)境應(yīng)該是占主要原因。然酒店清潔問題越來越受到大家的關(guān)注，而酒店的環(huán)境建設(shè)離不開使用清潔設(shè)備的來輔助完成，酒店所使用的清潔設(shè)備以及以后酒店清潔行業(yè)的發(fā)展到底要關(guān)注哪些方面呢?

    　一、關(guān)注酒店方的真正需求。

　　客戶群的需求是酒店選擇供貨廠家的基礎(chǔ)和標(biāo)準(zhǔn)。分析目前中國(guó)酒店客戶市場(chǎng)，我們不難發(fā)現(xiàn)，目前酒店大部分客戶的來源可分為兩類，即商業(yè)客戶和旅游客戶。這兩類客戶雖然歸屬不同類別，但卻都有著較好的經(jīng)濟(jì)條件，且對(duì)酒店的品質(zhì)要求也相對(duì)較高。他們除了要求酒店擁有交通便利、安全舒適、價(jià)格合理、設(shè)施齊全等標(biāo)準(zhǔn)條件，也對(duì)酒店的居住環(huán)境是否衛(wèi)生、健康投入了極大的關(guān)注。

　　這種來源于酒店用戶的需求不僅對(duì)酒店清潔服務(wù)提出更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求，也需要酒店在選擇合作伙伴時(shí)應(yīng)對(duì)其是否擁有專業(yè)、全面的清潔設(shè)備，前衛(wèi)的清潔理念以及豐富的清潔方案進(jìn)行必須的審查。面對(duì)諸多酒店設(shè)備供貨商，能夠針對(duì)市場(chǎng)需求，選擇正確的廠家，將會(huì)對(duì)酒店發(fā)展及利潤(rùn)保障起到至關(guān)重要的作用。

　　既然酒店清潔體系要求更全面與更專業(yè)的服務(wù)平臺(tái)，作為酒店清潔體系合格的供貨廠家要想使得所提供的方案符合此高標(biāo)準(zhǔn)從而在酒店市場(chǎng)上獲得更多的信賴，就應(yīng)具備一定的能力，為酒店考慮到下面幾個(gè)方面，并提供到位的服務(wù)：

　　1、確定清潔問題：

　　由于中國(guó)的生存環(huán)境與生活習(xí)慣，使得中國(guó)酒店面臨著更多的健康挑戰(zhàn)。而目前社會(huì)普遍存在的清潔手段則又僅能達(dá)到“二維平面”的除塵水平，而非“三維立體”的清潔標(biāo)準(zhǔn)。這種清潔理念的落后與清潔手段的單一既使酒店客人的健康存在更多病菌侵入的潛在危險(xiǎn)，也可能由此損害酒店的品牌與聲譽(yù)。當(dāng)然，這些酒店清潔的不足在另一層面上卻又為酒店創(chuàng)造了更多的發(fā)展商機(jī)，因?yàn)榫频臧l(fā)展的潛能來源于客戶的需求。

　　2、確定酒店清洗方案：

　　既然目前普遍采用的清潔方法無法滿足酒店客人需要更加健康的居住環(huán)境要求，那么及時(shí)引入國(guó)際先進(jìn)的清潔體系就變得額外的緊要和必需。美妙作為國(guó)內(nèi)清潔業(yè)的領(lǐng)軍品牌，就是根據(jù)市場(chǎng)更高清潔要求將酒店的各個(gè)區(qū)域進(jìn)行細(xì)分，針對(duì)戶內(nèi)外、大廳、走廊、廚房、臥室、游泳池、健身房、快餐廳等不同區(qū)域，提供各異的清潔設(shè)備與**特色的清潔方案，從而使酒店清潔體系實(shí)現(xiàn)由平面走向立體，由簡(jiǎn)單走向豐富，由普通走向?qū)I(yè)，并實(shí)現(xiàn)酒店清潔體系根本性變革之目的。

　　二、企業(yè)聯(lián)合推動(dòng)價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)體系的出臺(tái)。

　　清潔行業(yè)在中國(guó)已有20多年的發(fā)展歷史，從無到有，從小行業(yè)到現(xiàn)在的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，其各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)也不斷被制定、推廣。目前，清潔行業(yè)的發(fā)展除了需要資金、人才以及國(guó)家對(duì)清潔企業(yè)的扶持外，行業(yè)規(guī)范也成為促進(jìn)其發(fā)展的重要因素之一。從發(fā)展角度看，市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化和開放化是必然趨勢(shì)，對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)成本的控制、營(yíng)銷渠道、技術(shù)創(chuàng)新等都有好處，也利于市場(chǎng)的優(yōu)勝劣汰。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范是行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的基礎(chǔ)，而現(xiàn)階段市場(chǎng)的發(fā)展、產(chǎn)品的應(yīng)用趨勢(shì)急需清潔標(biāo)準(zhǔn)的完善。古人有云：“沒有規(guī)矩，不成方圓”，隨著清潔行業(yè)的發(fā)展，新技術(shù)、新產(chǎn)品的不斷涌現(xiàn)，清潔行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的重要性已變得不可忽視，只有一個(gè)完善的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范被建立起來，才能使清潔行業(yè)保持快速發(fā)展的步伐。

　　隨著清潔行業(yè)的發(fā)展，在行業(yè)自身的不斷自我督促和監(jiān)督的需求下，多項(xiàng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)出臺(tái)，但是，就目前的清潔市場(chǎng)現(xiàn)狀而言，一套關(guān)于價(jià)格及銷售的標(biāo)準(zhǔn)體系正倍受期待。

　　目前，大多數(shù)清潔設(shè)備企業(yè)將目光放到了行業(yè)規(guī)范上，并表示清潔設(shè)備市場(chǎng)現(xiàn)在相對(duì)缺乏秩序，這一點(diǎn)極大地影響了清潔行業(yè)的發(fā)展。而現(xiàn)階段，要把行業(yè)完全規(guī)范起來難度很大，將面臨的問題也是非常之復(fù)雜。清潔設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)覆蓋范圍還不全，部分產(chǎn)品缺少權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)，尤其是近幾年，清潔設(shè)備產(chǎn)品山寨現(xiàn)象愈演愈烈，從而對(duì)市場(chǎng)價(jià)格銷售體系的正常運(yùn)轉(zhuǎn)造成了極大的混亂，因此，一套面度及力度相對(duì)完善的清潔設(shè)備行業(yè)價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)的推出，必將對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的良性發(fā)展帶來巨大的影響。

　　三、鼓勵(lì)集中采購(gòu)，有效節(jié)約成本。

　　集中采購(gòu)是相對(duì)于分散采購(gòu)而言的，它是指企業(yè)在核心管理層建立的采購(gòu)機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一組織企業(yè)所需物品的采購(gòu)業(yè)務(wù)。集中采購(gòu)將成為未來企業(yè)采購(gòu)的主要方式，具有很好的發(fā)展前景。

　　集中采購(gòu)具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

　    1、集中采購(gòu)，形成批量采購(gòu)，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，爭(zhēng)取主動(dòng)權(quán)，可避免分頭采購(gòu)造成人力物力的浪費(fèi)，降低進(jìn)貨成本和物流成本，有利于獲得采購(gòu)規(guī)模效益。

　　2、集中采購(gòu)，可避免多頭采購(gòu)而形成賣方市場(chǎng)，尤其在物資短缺的時(shí)候，避免賣方借此抬價(jià)，也可避免系統(tǒng)內(nèi)不同的部門之間為爭(zhēng)資源而自行抬價(jià)，造成整體效益不利的局面。

　　3、集中采購(gòu)，易于穩(wěn)定企業(yè)與供應(yīng)商之間的關(guān)系，得到供應(yīng)商在技術(shù)開發(fā)、貨款結(jié)算、售后服務(wù)支持等諸多方面的支持與合作。

　　4、集中采購(gòu)，可以節(jié)省運(yùn)費(fèi)和獲得供應(yīng)商折扣。由于合并了多個(gè)部門的需求，采購(gòu)部門找到供應(yīng)商時(shí)，其訂單數(shù)量就足以引起供應(yīng)商的興趣，采購(gòu)部門就可以說服供應(yīng)商盡快發(fā)送或給予數(shù)量折扣。除此之外，因?yàn)榧辛怂械男枨蠛筘浳锟梢哉嚨剡M(jìn)行裝運(yùn)，節(jié)省運(yùn)費(fèi)。

　　四、發(fā)揮行業(yè)論壇作用，使供需雙方建立統(tǒng)一認(rèn)知度。

　　信息不對(duì)稱是目前市場(chǎng)上達(dá)成不公平交易的重要原因之一，對(duì)于清潔行業(yè)也同樣如此。所謂信息對(duì)稱，就是說，在市場(chǎng)條件下，要實(shí)現(xiàn)公平交易，交易雙方掌握的信息必須對(duì)稱。換句話說，倘若一方掌握的信息多，另一方掌握的信息少，二者不“對(duì)稱”，你這交易就做不成;或者即使做成了，也很可能是不公平交易。信息對(duì)稱了，供需雙方才算建立了統(tǒng)一的認(rèn)知度。

　　那么在清潔行業(yè)，如何才能有效的去處信息不對(duì)稱，建立供需雙方的統(tǒng)一認(rèn)知度呢?除了多做宣傳之外，利用好行業(yè)論壇是個(gè)不錯(cuò)的選擇。清潔行業(yè)論壇能夠?yàn)槠髽I(yè)和經(jīng)銷商、用戶端搭建一個(gè)溝通的平臺(tái)，為清潔設(shè)備的前沿技術(shù)、解決方案、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)、交易機(jī)會(huì)以及市場(chǎng)的動(dòng)向提供了良好的溝通平臺(tái)。只有不斷的交流，才能促進(jìn)信息的對(duì)稱，從而達(dá)到公平交易。

　　五、加大力度對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行凈化、整理。

　　酒店清洗體系需要更優(yōu)質(zhì)的售前、售中與售后服務(wù)。擁有了前衛(wèi)的清潔理念與專業(yè)、全面的清潔手段，并不等于酒店就能百分百地為客人提供全面、優(yōu)質(zhì)的清潔服務(wù)。清潔設(shè)備的正確使用，清潔產(chǎn)品的定期保養(yǎng)、維修，售后服務(wù)的及時(shí)到位均會(huì)間接影響酒店向客人提供的服務(wù)質(zhì)量。

　　作為優(yōu)秀酒店清潔設(shè)備供應(yīng)商，應(yīng)本著對(duì)用戶負(fù)責(zé)的精神，真正做到售前、售中及售后的各種服務(wù)，而這也將是酒店所需要的全面服務(wù)平臺(tái)的重要組成部分。

　　酒店清潔體系需要供貨商提供更環(huán)保的產(chǎn)品。清潔的目的是除塵去污，而化學(xué)清洗是其中的重要方法。隨著中國(guó)《環(huán)保法》的逐步實(shí)施，政府對(duì)酒店環(huán)保的要求也越來越嚴(yán)格。作為一家優(yōu)秀的酒店，不僅應(yīng)該為客人創(chuàng)造更清潔、舒適的居住環(huán)境，還要注意到清潔手段的環(huán)保性問題，選擇有品質(zhì)的環(huán)保型清潔劑不僅可達(dá)到酒店清潔目的，也可兼顧到環(huán)保問題。而這些將會(huì)間接影響到客人對(duì)酒店健康衛(wèi)生水平的認(rèn)可。目前歐美國(guó)家普遍所使用的專業(yè)清潔劑，既符合全球先進(jìn)國(guó)家相關(guān)環(huán)保法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)，也因其耗量達(dá)到能達(dá)到清潔效果之特點(diǎn)為酒店獲得更佳的經(jīng)濟(jì)效益。

　　六、酒店清潔設(shè)備需要良性價(jià)格戰(zhàn)

　　縱觀中國(guó)酒店業(yè)近二十多年來的發(fā)展，我們能感受到酒店基礎(chǔ)設(shè)施方面的巨大投入及綜合管理水平的不斷提高，但我們也同時(shí)體會(huì)到了酒店清潔水平與國(guó)際酒店清潔標(biāo)準(zhǔn)的巨大差距。而酒店清潔設(shè)備市場(chǎng)時(shí)不時(shí)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)也激起了無數(shù)漣漪，清潔水平與價(jià)格水平的PK日益影響將伴隨中國(guó)酒店的發(fā)展的始終。

　　但是毋容置疑的是，面對(duì)中國(guó)國(guó)際化程度的加深，我們可以預(yù)言，中國(guó)酒店清潔市場(chǎng)將激發(fā)更大的潛能。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，價(jià)格總是競(jìng)爭(zhēng)中的敏感字眼，在企業(yè)爭(zhēng)奪客戶的競(jìng)爭(zhēng)之間，價(jià)格經(jīng)常成為了半路殺出的程咬金。

　　市場(chǎng)價(jià)格存在于各個(gè)行業(yè)之中，良性的市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)在全球都有，絕非中國(guó)的獨(dú)有的現(xiàn)象，這也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展必不可少的因素。良性的市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)會(huì)使用戶獲得更多的實(shí)惠，生產(chǎn)廠家也會(huì)更勤奮地研究新技術(shù)，開發(fā)新產(chǎn)品，通過更有效地控制生產(chǎn)、銷售成本來提高企業(yè)利潤(rùn)，繼而推動(dòng)市場(chǎng)的良性發(fā)展。

　　但是，如果是價(jià)格的惡性競(jìng)爭(zhēng)，那就要另當(dāng)別論了。目前在中國(guó)酒店業(yè)的市場(chǎng)中，某些品牌不顧企業(yè)的自身發(fā)展，無視市場(chǎng)規(guī)律，以非理性的低價(jià)銷售產(chǎn)品，有時(shí)甚至不計(jì)成本白送設(shè)備。在這樣的一種市場(chǎng)環(huán)境下，良性的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)亟待出現(xiàn)。

　　七、加快品牌建設(shè)的步伐，以質(zhì)量和品牌贏得市場(chǎng)的青睞。

　　酒店清潔體系需要更好的市場(chǎng)品牌與影響力。酒店的利潤(rùn)盈在賺取而非節(jié)省，那么作為一家優(yōu)秀的酒店清潔設(shè)備供應(yīng)商，在向酒店提供上述的各種服務(wù)體系之外，還能在哪些方面為酒店利潤(rùn)再注力量?那就是品牌與品質(zhì)。

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